孫璐瑩 穆小蕊 記者 趙婧

　　當(dāng)秋風(fēng)掠過渭北平原，黃河與洛河交匯處的土地上便飄起陣陣清香。這香氣來自枝頭那一串串小果子——大荔冬棗。

　　8月7日，“大河奔涌萬象新”媒體采訪團(tuán)一行走進(jìn)陜西東部小城——大荔，探尋這顆小果子背后的致富密碼。

　　位于黃河流域生態(tài)保護(hù)區(qū)的大荔縣，近年來依托黃河、渭河、洛河三河交匯的獨(dú)特地理優(yōu)勢，通過生態(tài)治理使鹽堿地變身優(yōu)質(zhì)冬棗種植區(qū)，成為黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的典范。

　　以科技點(diǎn)亮農(nóng)業(yè)新賽道‌

　　走進(jìn)大荔縣綠豐源農(nóng)業(yè)園區(qū)，連片的溫室大棚在陽光下熠熠生輝。在新建的國家級標(biāo)準(zhǔn)化示范棚內(nèi)，一臺機(jī)器人正在采摘冬棗。這是大荔綠豐源冬棗產(chǎn)業(yè)園引入的全國首臺“藍(lán)俠”冬棗采摘機(jī)器人。

　　據(jù)了解，“藍(lán)俠”冬棗采摘機(jī)器人采用多光譜成像技術(shù)和人工智能視覺模型，可識別枝葉遮擋下的成熟冬棗，抓取成功率達(dá)85%，果實(shí)損傷率低于8%。相比人工采摘的耗時耗力，機(jī)器人采摘讓這項(xiàng)工作變得更為高效。

　　今年以來，渭南市在冬棗種植中大力推廣智能果園管理技術(shù)，包括智能彌霧機(jī)、植保坦克等設(shè)備，通過精準(zhǔn)水肥調(diào)控、病蟲害防控等技術(shù)培訓(xùn)，提升果園管理效率。據(jù)省政協(xié)委員、大荔縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任周愛英介紹，冬棗大棚可分為雙膜大棚、鋼架棉被棚、溫室大棚三種，農(nóng)民通過手機(jī)APP就能實(shí)時監(jiān)控棚內(nèi)溫濕度，完成自動卷簾、精準(zhǔn)灌溉等工作。目前，大荔冬棗產(chǎn)業(yè)正通過一項(xiàng)項(xiàng)智能化、數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級、效益提升。

　　小冬棗背后的生長密碼

　　捏著一顆飽滿的棗子輕輕一掰，“咔嚓”一聲脆響，清甜的汁水順著指縫流下，當(dāng)?shù)厝说恼f法就是“吃一口，流一手”。

　　大荔縣的地理環(huán)境為冬棗生長提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。周愛英介紹說，由于當(dāng)?shù)氐耐寥榔珘A性，光照時間長、晝夜溫差大，有利于糖分積累，不僅維生素C含量豐富，還造就了大荔冬棗皮薄肉厚、甘甜脆爽的獨(dú)特口感。

　　名為冬棗，為何卻在夏天成熟?據(jù)了解，冬棗原本屬于晚熟品種，一般在10月左右才成熟。但因其口感鮮美，廣受消費(fèi)者喜愛，為了讓大家能在更長時間內(nèi)吃到冬棗，人為加了一些棚體，改變它的生長環(huán)境，使冬棗成熟的時間更早、成熟的周期更長。

　　黃河湯湯，滋養(yǎng)萬物。作為黃河流域生態(tài)治理的受益者，大荔縣通過冬棗產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民增收，經(jīng)濟(jì)收益也反哺黃河生態(tài)保護(hù)。現(xiàn)如今，小小的冬棗已成為拉動縣域經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁引擎，是當(dāng)?shù)厝罕娒逼鋵?shí)的“致富果”。